Jak zrobić mąkę z ciecierzycy w blenderze Ronic Zyle

Jak zrobić mąkę z ciecierzycy w blenderze Ronic Zyle?

Od paru tygodni mamy w kuchni nowych lokatorów – urządzenia Ronic Zyle – porządny (w końcu!) blender i wytłaczarkę do soków, którą ja najczęściej używam do wyciskania mleka roślinnego, a Filip do soków. Na razie odkrywam poszczególne funkcje blendera i jestem w pozytywnym szoku. Przeglądając instrukcję obsługi, natrafiłam na kilka przykładowych przepisów, w tym na mąkę z kaszy jaglanej i program robienia mąk z ziaren. A jako że lubię też mąki ze strączków, to i nie zastanawiałam się długo na tym, jak zrobić mąkę z ciecierzycy w blenderze Ronic Zyle. Kolejny szok i niedowierzanie. Parę sekund i gotowe. Zobaczcie, jak łatwo zrobić mąkę z ciecierzycy w domu. Mam dla Was również kod rabatowy.

Blender molekularny Ronic Zyle LED

Blender molekularny Ronic Zyle LED to urządzenie, którego mi brakowało w kuchni. Po latach używania i męczenia się z małymi urządzeniami, które ciągle się psuły albo przegrzewały w trakcie blendowania, a do tego ciągłymi poszukiwaniami lepszego sprzętu i w końcu stwierdzania, że to nie to, czego szukam, zaczęłam szukać czegoś naprawdę porządnego i wysokiej jakości. Urządzenia na lata, które spełni potrzeby powiększającej się rodziny i moje kulinarne wariacje. Wybór padł na blender molekularny Ronic Zyle LED. Od kiedy blender jest z nami, przestałam słyszeć, że zarżnę (poprzedni) blender tahiną. Każdego dnia odkrywam nowe funkcje i jestem pod wrażeniem, testuję, łączę, mieszam, odkrywam, czego i w jakiej ilości, trzeba dodać i sprawdzam, jaką uzyskam konsystencję, ile czasu i jaka prędkość są potrzebne. I jestem pod wrażeniem.

Do czego używam blendera molekularnego Ronic Zyle LED?

Na razie w blenderze zrobiłam mus ryżowy, budyń jaglany, zupy kremy oraz pasty i masła orzechowe. Szybko i sprawnie. Za jednym zamachem. Jestem pod wrażeniem gładkiej konsystencji, aż trzeba było się do niej przyzwyczaić. Jestem w pozytywnym szoku – nie ma porównania – moc (1500 W), szybkość (30 000 obrotów/min.), możliwości i wszechstronność blendera molekularnego RONIC® Zyle LED zadziwiają mnie za każdym razem, kiedy go włączam. Czytając instrukcję natrafiłam na funkcję robienia mąki z ziaren, toteż postanowiłam zobaczyć, jak zrobić w blenderze mąkę z ciecierzycy.

jak zrobić mąkę jaglaną w blenderze

 

Jak zrobić mąkę z ciecierzycy w blenderze Ronic Zyle?

Prosto i szybko. Tak prosto, że prościej się nie da. Potrzebujemy tylko ziarna ciecierzycy. W takiej ilości, w jakiej chcemy uzyskać mąki. Ja wzięłam jedno opakowanie 400 g, a z uzyskanej mąki zrobiłam cieciorkowy omlet i placki cieciorkowe. Szybka dawka roślinnego białka.

Czego nam potrzeba?

  • 400 g suchych ziaren ciecierzycy

Narzędzia pracy

Jak to zrobić?

Suche ziarna ciecierzycy wrzucamy do kielicha ustawionego na blenderze, zamykamy pokrywę, zakrywamy korkiem, Włączamy opcję PASTE oraz Start i już po paru sekundach mamy mąkę. Polecam jednak „przejść” cały 2-minutowy program, aby mąka była bardzo drobna. Tak przygotowaną mąkę używamy bezpośrednio do wybranych dań.

mąka z ciecierzycy

mąka z ciecierzycy w domu

Co zrobić z mąki z ciecierzycy?

Mąkę z ciecierzycy możemy dodawać (nie tylko) do wytrawnych wypieków lub do naleśników, a także robić z niej placki, czy omlety wegańskie, na które przepis znajdziecie w kolejnym wpisie. Ciecierzyca wzbogaca potrawy o białko (ok. 9 g/100 g) wykazujące dużą wartość odżywczą, co jest szczególnie ważne w diecie roślinnej. W połączeniu z aminokwasami np. ze zbóż daje pełnowartościowe białko. Oprócz tego zawiera spore ilości błonnika pokarmowego (ok. 8 g/100 g), kwasu foliowego, witaminy B1 oraz B6, a także składników mineralnych (potas, żelazo, wapń, magnez, fosfor). Warto włączyć do swojej diety cieciorkę, a mąka z niej zrobiona jest szybkim i prostym sposobem na wzbogacenie swojej diety w korzystne dla zdrowia składniki.

Gdzie kupić blender molekularny Ronic Zyle LED?

Jeśli tak, jak ja, stawiacie na jakość, szybkość, wszechstronność i prostotę rozwiązań w urządzeniach kuchennych, dzięki którym można przygotować pyszne i zdrowe potrawy, blender molekularny Ronic Zyle LED oraz inne urządzenia z tej samej serii (jak np. wytłaczarka do soków) okażą się nieodzowne w zdrowej kuchni. Blender oraz wytłaczarkę kupicie w sklepie internetowym Ronic.

Kod rabatowy

Jeśli i Wy chcecie korzystać na co dzień z porządnych urządzeń i cieszyć się ich jakością przez długie lata, urządzenia Ronic są godne polecenia. Świetnie sprawdzą się w rodzinnej kuchni i pomogą w przygotowaniu prostych, jak i bardziej skomplikowanych dań. Szybko i przy najwyższych obrotach. Mam dla Was kod rabatowy, dzięki któremu zyskujecie aż 10% przy zakupach powyżej 1500 zł na wszystko oprócz produktów Magimix. Oto adres do sklepu: https://sklep.ronic.pl oraz kod rabatowy: DobreZielsko200. Korzystajcie i poznawajcie funkcje Waszych nowych urządzeń!

Coraz zdrowsze odżywianie

Urządzenia Ronic ułatwiają życie i wspomagają zdrowe odżywianie. Od miesiąca widzę różnicę – jemy lepiej, chociaż zawsze dobrze się odżywialiśmy. A teraz jeszcze więcej w kuchni buraków, orzechów i marchewki. Kupujemy najwięcej zielska, coraz mniej takich produktów, jak właśnie mąka jaglana, czy z ciecierzycy, albo mleka roślinne. Prosto, szybko, ekologicznie. Bez zbędnych opakowań i w ilości takiej, jakiej w danym momencie potrzebujemy.

 

Małgosia

Wypróbujcie nasz przepis na omlety i placki z mąki z ciecierzycy:

Wegański omlet z mąki z ciecierzycy

Placki z mąki z ciecierzycy z dużą ilością zielska

Jak zrobić mąkę gryczaną w domu?

Jak zrobić mąkę gryczaną w domu oraz właściwości gryki

2 myśli na temat „Jak zrobić mąkę z ciecierzycy w blenderze Ronic Zyle?

  1. Znam ten szok z doświadczenia 😀 dostałam ten blender na urodziny wraz z gradem pochwał i nie mogłam uwierzyć, że on faktycznie tak dobrze sobie radzi z praktycznie każdym produktem. Mam nadzieję, że będzie mi służył długie lata 🙂 a przepis na mąkę z ciecierzycy chętnie wypróbuję u siebie też.

    • A wiesz, jak wybałuszyłam oczy, jak włączyłam blender pierwszy raz? Filip stał koło mnie, a ja, będąc pod wrażeniem, wymamrotałam: „Ten blender jest naprawdę molekularny”. 🙂 Zaskakuje nas praktycznie codziennie!

Dodaj komentarz

Inline
Inline