Wegańskie batoniki z suszonymi owocami i sezamem

bezglutenowe wegańskie batoniki musli

Miniony weekend spędziłam na planowaniu wyjazdów wakacyjnych. Padło na Kotlinę Kłodzką. Byliśmy już tam co prawda kilka razy na rowerach, ale pozostało jeszcze jedno pasmo, w którym nas nie było i tam się wybierzemy. Za każdym razem jak jadę w góry niektórzy znajomi i niedowiarki, że weganka w górach na rowerze daje radę, pytają, co … Czytaj dalej

Naturalnie suszone owoce, czyli zdrowe chipsy

naturalnie suszone owoce

W mojej torebce zawsze są trzy rzeczy – wegańska czekolada (najczęściej gorzka), migdały lub orzechy oraz naturalnie suszone owoce. To mój energetyczny zestaw stały, kiedy pracuję poza domem i nie mam zbytnio możliwości spożycia konkretnego posiłku. To również świetny zestaw na uczelnię, kiedy krótkie przerwy nie pozwalają na zjedzenie czegoś sztućcami przy stole. Czasem zdarza … Czytaj dalej

E-book z przepisami kulinarnymi na Dzień Dziecka

e-book z przepisami

Czerwiec kojarzy nam się z dniem dziecka, piknikami i zabawami z dziećmi, truskawkami i oczywiście wakacjami. Jutro Dzień Dziecka i pewnie planujecie coś dobrego dla dzieci. Mam dla Was kilka moich wegańskich propozycji oraz niespodziankę – e-book z przepisami (nie tylko wegańskimi) na kolorowe łakocie dla dzieci przygotowanymi we współpracy z kilkoma innymi blogerkami, z którymi … Czytaj dalej

Faszerowane pieczarki portobello pieczone w ziołach

faszerowane pieczarki portobello

Maj mija nam w kuchni dosyć lekko – wprowadziliśmy do dań więcej ziół, zasialiśmy tymianek i bazylię w naszej nowej szklarni Green-Farm. Sporo pieczemy i grillujemy, przyrządzamy pasty warzywne do chleba, w piekarniku właśnie pieczą się papryki na ajwar (przepis niebawem). W maju najczęściej jedliśmy chyba pizzę marinarę, rukolę, szparagi (klik), zapiekane warzywa (klik), faszerowane bakłażany, papryki … Czytaj dalej

Pieczone warzywa z soczewicą, oliwą i ziołami

pieczone warzywa

Nadchodzi lato, a wraz z nim ochota na lekkie obiady… U nas ostatnio często goszczą pieczone warzywa ze świeżymi ziołami i włoską oliwą, którą przywieźliśmy z wakacji (faza na włoskie lekkie jedzenie nadal trwa, ale włoskie zapasy się już kończą). Do piekarnika często wchodzi faszerowana papryka,  bakłażany,  młode pyry  i pieczarki, cukinia z ziołami i oliwą… Albo pizza … Czytaj dalej

Inline
Inline