Wegańskie bezglutenowe ciasto gryczane z orzechami

wegańskie bezglutenowe ciasto gryczane z orzechami

Uwielbiam jesień za piękne kolory, rozgrzewające myśli i inspirujące pomysły. Bo te chłodne już wieczory nastrajają i sprawiają, że częściej chce się piec i stać przy garach. Toteż napiekłam trochę pyszności. Jako że w domu ostał się kilogram mąki gryczanej, to i wypieki zrobiłam gryczane i teraz mamy tydzień z gryką, z której wyszło wegańskie … Czytaj dalej

Korzenne ciasteczka bez cukru w wersji wegańskiej

Korzenne ciasteczka bez cukru coraz bardziej przywołują zawsze świąteczne klimaty. A u mnie z reguły na święta jest bardziej słodko, niż wytrawnie. Święta kojarzą mi się nieodłącznie z bakaliami i przyprawami korzennymi. Będzie więc dużo ciasteczek i pierniczków. W tym roku planuję trochę pokombinować z pierniczkami, pewnie zrobię je na dwa sposoby – tak, jak zawsze plus … Czytaj dalej

Konfitura z pomarańczy z goździkami i cynamonem

Od kilku dni chodziła za mną konfitura z pomarańczy. Pomarańcze to z jeden z moich ulubionych zimowych owoców. Idealne jako przekąska same w sobie oraz dorzucone do grzańca… No dobra, grzaniec za mną chodził. 😉 Uwielbiam tak od czasu do czasu w zimowy czas rozgrzać się dobrym grzańcem. 🙂 Konfitura z pomarańczy, czyli polowanie na ekologiczne owoce Chodziłam … Czytaj dalej

Korzenne ciasteczka z domową konfiturą

Co zrobić na weekendowy podwieczorek i na parogodzinny weekendowy spacer do lasu? Świeżo upieczone ciacha! A do tego spontanicznie robione! Najlepsze są takie korzenne ciasteczka z domową konfiturą lub, jak u mnie, z przepysznym musem jeżynowym. Mogą być również w wersji bakaliowej, orzechowej, czekoladowej… Nie ogranicza nas wyobraźnia, a jedynie to, co akurat mamy pod ręką w domu… … Czytaj dalej

Korzenno-orzechowe ciasto marchewkowe

Dziś jesienne ciasto marchewkowe ze składników zebranych w jesiennym ogrodzie. Kolejny dzień spędzam na Pogórzu Sudeckim i rozkoszuję się ciszą i skarbami jesieni – zdjęcia możecie zobaczyć tutaj: http://dobrezielsko.pl/w-jesiennym-ogrodzie). Było leżenie na zielsku, zbieranie orzechów i owoców… Pięknie wyglądają dojrzałe, soczyste, czerwone jabłka oplecione promieniami słońca… Ze świeżo wyrwanej marchewki i zebranych orzechów powstało takie oto ciasto w wersji korzennej. Wyszło … Czytaj dalej

Inline
Inline