Wegański tofurnik z truskawkami bez pieczenia

wegański tofurnik bezglutenowy

Kupiłam wczoraj dwa kilogramy truskawek i tak myślałam, co by tu z nich zrobić oprócz bezpośredniej konsumpcji. W domu za wiele składników nie było, jakieś same resztki, a po całym tygodniu wytężonej pracy nie chciało mi się wychodzić już z domu i postanowiłam zużyć to, co jest w domu. I tak krzątałam się po kuchni, … Czytaj dalej

Bezglutenowe wegańskie brownie z burakami, chrupiącymi migdałami i orzechami

Krzątam się tak po kuchni, chcąc zrobić coś dobrego i w miarę szybkiego i nie wiem, za co się zabrać. Wchodzę, wychodzę, podpytuję, na co wegańskiego mój zapracowany ukochany miałby ochotę. Za dwa dni wyjeżdżamy na cały długi tydzień, więc za dużo zielska w domu już nie ma, nie ma też sensu gotować kolejnego gara zupy, jak w minionym … Czytaj dalej

Wegański mazurek daktylowy z czekoladą, tahiną i migdałami

Wczoraj miałam tak dzień zakręcony, że wszystko mi się myliło, do tego stopnia, że nawet auta pomyliłam – wszak były tego samego koloru… W głowie miałam tylko jedno – coś dobrego słodkiego. Obudziłam się wczoraj z myślą, że oprócz pasztetu jaglano-pieczarkowego zrobiłabym na święta jakieś ciasto, a takie typowo świąteczne robiłam przecież dawno temu w zamierzchłych czasach. Od … Czytaj dalej

Deser migdałowy z mlekiem kokosowym i domową konfiturą

Przychodzą czasem takie dni, że się nic nie chce i ma się wszystkiego dosyć. Pojawia się wtedy wielka ochota na coś dobrego, jakbyśmy chcieli wynagrodzić sobie trudy i w ogóle, przegonić ten pochmurny nastrój. Najgorsze, kiedy ma się doła i nie chce się wychodzić z domu i akurat jest się samemu w tym domu i nie … Czytaj dalej

Wegańska tarta cytrynowa z migdałami bez pieczenia

bezglutenowa wegańska tarta cytrynowa bez pieczenia

Tydzień bez tarty – tydzień stracony. A weekend to już w ogóle. Dobre kalorie muszą być! Mój wege blog powinien chyba nazywać się dobre tartowisko. Wszak uwielbiam tarty, bo szybko się robią, a na 30 cm blachy można wyczarować różne cuda smakowe, wizualne i zapachowe. Jak zauważyliście, pokochałam niedawno tarty bez pieczenia – była już tarta … Czytaj dalej

Inline
Inline