Cukinia z soczewicą

Dostałam dwie duże cukinie i tak myślałam, co by z nimi zrobić… Od jakiegoś czasu chodziła mi po głowie pietruszka – korzeń z natką, a na półce walały się resztki soczewicy. A jako że nie było dawno zupki, stwierdziłam, że takową popełnię. Co prawda zupki mi średnio wychodzą, zawsze są gęste i praktycznie więcej w … Czytaj dalej

Woda mineralna, źródlana, czy z kranu – jaką pić najlepiej?

Wraz z nadejściem lata coraz częściej sięgamy po butelkowaną wodę mineralną lub źródlaną. Więcej się pocimy i ruszamy, tak więc potrzebujemy większej ilości płynów. I najczęściej wtedy, gdy rośnie zapotrzebowanie na wodę zadajemy sobie pytanie, czy pijemy właściwą wodę i jaką pić najlepiej? Czy powinna to być woda mineralna, czy lepiej źródlana? Czy z woda z kranu … Czytaj dalej

Wegańskie brownie z migdałami, orzechami i malinami

wegańskie bezglutenowe brownie

Wegańskie brownie… cudownie czekoladowe… z orzechami… migdałami… malinami… posypane pokruszonym ziarnem kakaowca… Rozkosz… Czegóż chcieć więcej…? Klasyk. A do tego bardzo „elastyczny”. Wegańskie brownie da się zrobić na wiele sposobów. To czekoladowe ciasto, do którego się ciągle wraca. I nigdy nie ma się dosyć. Brownie, czyli rozkosz dla podniebienia Brownie zawsze kojarzy mi się z niepohamowaną rozkoszą, takim … Czytaj dalej

Na dobry początek…

Cześć! Cieszę się, że trafiłaś(eś) na mój blog o przewrotnej nazwie Dobre Zielsko. To przede wszystkim blog wegański, kulinarny, ale także poruszający inne aspekty zdrowego trybu życia, jak na przykład ekologiczny tryb życia, zdrowie, naturalne kosmetyki, aktywność fizyczna, góry, pola, łąki, lasy, morze… czyli wszelki kontakt z naturą, jaki możemy mieć na co dzień i … Czytaj dalej