Wegańska zupa ogórkowa inaczej

12 komentarzy

• Monika

  5 października 2016 at 07:33 Odpowiedz

  Hmm mam wątpliwości czy ta zupa nie będzie trochę bez smaku.. Bo w sumie ogórki gruntowe są specyficzne, a w tym przepisie ani kostki rosołowej, przypraw też jakoś mało..
  • Dobre Zielsko

    5 października 2016 at 07:42 Odpowiedz

    Nasze ogórki były raczej neutralne. ;) Kostki rosołowej u nas nie będzie, można dodać bulion warzywny, ale smaku dodają czosnek oraz podprażone ziarenka - świetnie sprawdzają się pestki dyni.
• Maciej

  5 października 2016 at 07:35 Odpowiedz

  Opis brzmi smakowicie, ciekawe czy w realu smakuje tak samo? ;)
  • Dobre Zielsko

    5 października 2016 at 07:43 Odpowiedz

    To taka zupka na rozgrzewkę, podana na przystawkę, aby zaspokoić pierwszy głód. Jest dosyć neutralna i świetnie komponują się z nią prażone ziarna.
• Asia

  5 października 2016 at 15:02 Odpowiedz

  Nigdy nie jadłam zupy ze świeżych ogórków, ale przepis brzmi zachęcająco :)
  • Dobre Zielsko

    5 października 2016 at 15:07 Odpowiedz

    Dla mnie niedawno to też był pierwszy raz. ;) Zupką poczęstowała mnie przyjaciółka, ja troszeczkę jeszcze zmieniłam i wyszło takie coś. W przyszłym roku latem będzie pomysł na orzeźwiający chłodnik typu coś z niczego. ;)
• Edyta

  5 października 2016 at 22:58 Odpowiedz

  Gotowałam podobną. Doprawiłam lubczykiem i zeszkloną na oleju cebulką. Pycha!
  • Dobre Zielsko

    5 października 2016 at 23:00 Odpowiedz

    Ten lubczyk brzmi ciekawie!
• Iwona

  5 października 2016 at 23:00 Odpowiedz

  Ogórkową zawsze robiłam z kwaszonych ogórków. Ale ten przepis mnie zainteresował. Wykorzystam na pewno bo uwielbiam zupy-kremy.
  • Dobre Zielsko

    5 października 2016 at 23:05 Odpowiedz

    Idealny przepis na ostatnie świeże ogórki. ;)
• Natalia

  6 października 2016 at 08:29 Odpowiedz

  Myślałam, że po zmiksowaniu wyjdzie z tego krem, a u Ciebie na zdjęciu jest to wersja zupy tak?
  • Dobre Zielsko

    7 października 2016 at 12:26 Odpowiedz

    Tak, to jest bardziej wersja zupowa. Jeśli chciałabyś uzyskać krem, to najlepiej połączyć zupkę np. z zieloną soczewicą, wtedy będzie gęsta, kremowa i smakowo oraz kolorystycznie to połączenie powinno pasować. :)

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.