Wegański tryb życia to dla mnie nie tylko dieta roślinna. To również postawa etyczna wobec przyrody, której jesteśmy częścią. Mój weganizm nie kończy się na talerzu, obejmuje praktycznie wszelkie wybory konsumencie i podejście do życia – jak najbardziej zbliżone do idei less waste, która jest dla mnie bardziej realną formą zero waste. Co przez to rozumiem? Wybieranie produktów lokalnych, sezonowych, pozbycie się chemii z domu, stawianie na to, by żywność, kosmetyki i wszelkie inne produkty dnia codziennego były jak najbardziej naturalne, wyprodukowane w poszanowaniu środowiska. To także drobne gesty na co dzień, jak np. pozornie błahe segregowanie odpadów czy wkładanie do piekarnika na raz kilku potraw. W tym wpisie będzie…