Czekoladowy mus z truskawkami i orzechami laskowymi

czekoladowy mus z truskawkami bezglutenowy wegański

Kilka dni temu skończyłam drugie studia podyplomowe i postanowiłam odpocząć przez parę dni, zająć się sadzeniem i sianiem zielska i porobić pyszne desery! A na długi i jeszcze trochę przedłużony weekend jadę w góry ładować akumulatory i przewietrzyć myśli! A przy okazji zrzucić kalorie, bo rozpustnie pozwoliłam sobie przez te ostatnie dni na tofurniki, nerkowniki […]

Wegańskie bezglutenowe desery bez pieczenia

wegańskie bezglutenowe desery bez pieczenia

Jak spędzasz początek długiego majowego weekendu? U mnie się robią wegańskie bezglutenowe desery bez pieczenia w ilości sporej – przyjdą goście.  Oprócz tego będą grillowane warzywa (w końcu szparagi!) i pieczarki. Będzie zdrowo i pysznie. Uwielbiam kwietniowo-majowy czas, kiedy wszystko się zieleni i pojawia się coraz więcej sezonowych świeżych warzyw i owoców. Mam nadzieję, że […]

Wegańska biała czekolada z malinami i migdałami

bezglutenowa wegańska biała czekolada z malinami i migdałami

  Uwielbiam mus kokosowy, najchętniej wyjadany łyżeczką prosto ze słoiczka… Mogłabym go jeść za każdym razem, kiedy czuję, że dopada mnie jakiś dół albo nic się nie chce… A jako że czekolada rozumie wszystko, toteż postanowiłam sobie taką zrobić – tym razem wegańską białą czekoladę z musu kokosowego. Czasem robię takie czekolady w słoiczku i […]

Bezglutenowe wegańskie brownie z orzechami laskowymi

bezglutenowe wegańskie brownie z orzechami laskowymi

 Czekoladowe brownie takie bardzo gorzkie, a do tego jeszcze orzechy laskowe, to jedno z moich ulubionych połączeń. Rozkosz… Czegóż chcieć więcej…? Brownie robię za każdym razem inne i wychodzi również inne niż pozostałe. Oto przepis na bezglutenowe wegańskie brownie z orzechami laskowymi. Wegańskie brownie z orzechami laskowymi Brownie robię najczęściej wtedy, kiedy nie mam za dużo czasu, […]

Wegańskie pralinki orzechowe i korzenne

Wegańskie pralinki orzechowe

Uwielbiam korzenne rozgrzewające klimaty. Dzięki nim zima staje się piękna! Ostatnio robię sporo słodkich prezentów DIY i domowych czekolad, a także pierniczków w rożnych wersjach. I właśnie robiąc pierniczki w wersji RAW zupełnie przypadkiem zrobiłam bezglutenowe wegańskie pralinki orzechowe i korzenne. Filipowi muszę wydzielać pojedynczo, bo zjadłby wszystkie na raz. 😉 Wegańskie pralinki Podstawą pralinek […]

Słodkie świąteczne prezenty DIY na ostatnią chwilę

Słodkie świąteczne prezenty DIY

Widzę po komentarzach, reakcjach i wiadomościach, jakie od Was dostaję w nawiązaniu do poprzedniego wpisu, że prezenty DIY wzbudzają Wasze największe zainteresowanie. Dorzuciłam kolejny wpis na czekoladę, pralinki i ciasteczka. W tym wpisie znajdziecie moje pomysły na słodkie świąteczne prezenty DIY wraz z linkami do przepisów. Linki są zaznaczone na czerwono i otwierają się w […]

Wegański krem orzechowy bardzo czekoladowy

bezglutenowy wegański krem orzechowy czekoladowy domowa nutella

Ostatnio ciągle myślę o czekoladzie i orzechach. Parę dni temu, przechadzając się po ryneczku między zielskiem, prawie wpadłam na worek dorodnych orzechów laskowych. I tak sobie pomyślałam, że dawno ich nie jadłam, a przecież są bardzo zdrowe i można wyczarować z nich cuda. A do tego to uspokajające łupanie orzechów i bawienie się łupinkami. Wzięłam kilogram. […]

Czekośliwka z orzechami i przyprawami korzennymi

Czekośliwka z orzechami i przyprawami korzennymi

Jako że wieczory coraz chłodniejsze, coraz częściej wyciągam przyprawy korzenne i robię własne rozgrzewające mieszanki. Dodaję do ciasteczek, ciast i pierniczków, które powoli już zaczynam robić. Nie da się ukryć – zbliżają się święta. I kończą śliwki. I oto rozgrzewam się dziś czymś łączącym jesień z zimą – to czekośliwka z orzechami i przyprawami korzennymi. […]

Gorąca rozgrzewająca czekolada z eliksirem CHIAS

Gorąca rozgrzewająca czekolada

Jesienią nic tak nie rozgrzewa jak kubek gorącej czekolady. Uwielbiam umilać sobie w ten sposób wieczory z dobrą książką lub filmem i czymś przyjemnym. To coś przyjemnego to najczęściej gorąca rozgrzewająca czekolada… Gęsta, pyszna i pełna dobrych kalorii. Dbam o to, aby moja dieta była zrównoważona i dostarczała mojemu organizmowi wszystkiego, co potrzebne. O ile […]

Mus ryżowy z malinami, jeżynami, borówkami i czekoladą

wegański mus ryżowy z malinami, jeżynami, borówkami, brzoskwiniami i czekoladą

Uwielbiam przepisy, czy też połączenia kilku produktów, które mogą być bazą do kilku różnych przepisów i z których można przygotować kilka pyszności w tym samym czasie albo tego samego dnia. Tak właśnie było wczoraj, kiedy początkowo myślałam, aby zrobić bezglutenowy wegański bezsernik, czyli mus ryżowy z malinami, podobny do tego, jaki robiłam jakiś czas temu […]