Wegańska restauracja w Poznaniu Kuchnia PoWolność i zniżka na moje danie Dobre Zielsko

wegańska restauracja w Poznaniu Kuchnia PoWolność Dobre Zielsko

Z ogromną przyjemnością odwiedzam wegańskie restauracje, knajpki, wydarzenia, festiwale, targi. Bardzo się cieszę, że pojawia się coraz więcej takich miejsc i wzbudzają coraz większe zainteresowanie nie tylko wśród wegan. Dzięki takim miejscom promocja diety roślinnej i zdrowszego trybu życia jest jeszcze lepsza. W tym wpisie zabiorę Cię do uroczego i pysznego miejsca na poznańskim Łazarzu, […]

Jak uprawiać trawę pszeniczną w domu?

jak uprawiać trawę pszeniczną w domu

Właśnie szykuję ponowną partię zielska do zasiania w domowej szklarni hydroponicznej i tak przeglądając nasiona, zauważyłam, że mam jeszcze nasiona na kiełki. A wśród nich kiełki pszenicy, z których wyrasta trawa. Taka piękna zielona trawa. I do tego zdrowa! Bardzo zdrowa. Idealna do wyciśnięcia soku w wytłaczarce. Jak uprawiać trawę pszeniczną w domu? Bardzo prosto. Zobaczcie, zasiejcie […]

Lawenda w kuchni i domowej apteczce

lawenda w kuchni i domowej apteczce

Uwielbiam lawendę – jej zapach i barwę. I odprężający klimat, jaki tworzy. Nieodłącznie kojarzy mi się z Francją, której kulturę i język znam, uwielbiam i obcuję na co dzień. Lawenda kojarzy mi się nieodłącznie z Prowansją i jej polami, z rustykalnymi wypiekami i ciepłym latem. Uwielbiam przywoływać zapach prowansalskich pól i wspomnienia z pobytu w […]

Dobre nawyki żywieniowe a postanowienia noworoczne

dobre nawyki żywieniowe postanowienia noworoczne

Dobre nawyki żywieniowe to jedne z najczęstszych postanowień noworocznych. Każdy z nas zapewne wie i ciągle słyszy, że trzeba zdrowo się odżywiać, że aktywność fizyczna jest bardzo ważnym czynnikiem pozwalającym nam cieszyć się zdrowiem, że nie do końca przestrzegamy pewnych zasad, a nie jeden (nie jedna) z nas chciał(a)by zrzucić parę kilogramów tu i ówdzie, […]

Świąteczne wegańskie potrawy w naszym domu

świąteczne wegańskie potrawy

W naszej kuchni pachnie grzybami i pierogami. Przed chwilą wróciliśmy ze spaceru po poznańskim Starym Rynku. Miasto żyje już w trybie slow. Cudowny czas. W kuchni robi się gorąco, piekarnik rozgrzewa nas świątecznymi korzennymi zapachami. Nasze świąteczne wegańskie menu odbiega od tradycyjnego, ale jest dopasowane do nas. Wybieramy to, co lubimy i dzięki temu jest po […]

Wegańskie święta, czyli rzecz nie tylko o jedzeniu

wegańskie święta

Sporo osób zastanawia się, jak wyglądają wegańskie święta i w ogóle jak wszystko zastąpić odpowiednikami roślinnymi. A ja się zastanawiam, czy jest sens cokolwiek zastępować, jeśli czegoś nie lubimy albo chcemy tylko pokazać innym, że jemy podobnie i chcemy mieć święty spokój. My jemy tak, jak chcemy i nasze wegańskie święta są takie, jakie chcemy, aby […]

Słodkie świąteczne prezenty DIY na ostatnią chwilę

Słodkie świąteczne prezenty DIY

Widzę po komentarzach, reakcjach i wiadomościach, jakie od Was dostaję w nawiązaniu do poprzedniego wpisu, że prezenty DIY wzbudzają Wasze największe zainteresowanie. Dorzuciłam kolejny wpis na czekoladę, pralinki i ciasteczka. W tym wpisie znajdziecie moje pomysły na słodkie świąteczne prezenty DIY wraz z linkami do przepisów. Linki są zaznaczone na czerwono i otwierają się w […]

Robot kuchenny Magimix w mojej kuchni

Robot kuchenny Magimix w mojej kuchni

Od jakiegoś czasu w mojej kuchni zagościł na stałe robot kuchenny Magimix. Ma już swoje stałe miejsce i jest zawsze pod ręką. Robot kuchenny Magimix łączy w sobie to, co najważniejsze – wielofunkcyjność, prostotę działania, solidne wykonanie i bezpieczne materiały, z których jest zrobiony. Dlaczego wybrałam Maximixa? Zobaczcie i zdecydujcie się i Wy! Dlaczego wybrałam robot […]

Pomysły na prezenty dla wegan i ekomaniaków

świąteczne pomysły na prezenty dla wegan i ekomaniaków

.Co roku dziwiłam się, że w październiku zaczyna mówić się już o świętach… A przecież czas mija jak szalony i w tym roku postanowiłam, że w przyszłym o świętach zacznę myśleć we wrześniu! Teraz mam tyle pracy i zajęć na dwóch podyplomówkach, pracę dyplomową, warsztaty fotograficzne, dużo planów i w ogóle, że właśnie zdałam sobie […]

Domowa przyprawa piernikowa

domowa przyprawa piernikowa bezglutenowa

Święta bez pierników to nie święta. Bez przypraw korzennych, orzechów i suszonych owoców również. Dla mnie grudzień pachnie cynamonem i goździkami, łupię najwięcej orzechów właśnie w grudniu. Grudzień jest po prosty aromatyczny. Za oknem zima, w kuchni gorąco. Jako że święta coraz bliżej, to najwyższy czas piec pierniczki! Niektórzy robią to nawet miesiąc wcześniej i […]