Wegańskie bezglutenowe kotleciki z ciecierzycy, czyli falafele, to danie do którego często wracam. Kiedy nie mam pomysłu na obiad czy na kolację i zastanawiam się, co zrobić, najczęściej pada na falafele. Najpierw oczywiście trzeba odczekać co najmniej pół doby, a potem można dodać mnóstwo przypraw i smażyć albo piec kotleciki z ciecierzycy. Zajadam je oczywiście z dodatkiem warzyw w obfitej ilości. Często od razu robię hummus, smaruję nim falafele i jem jak mini-kanapki. Zerknij na mój przepis i zobacz, z jakimi dodatkami można podać te pyszne kotleciki z ciecierzycy. Przepis na falafele Falafele, czyli kotleciki z ciecierzycy, to jeden z moich ulubionych bezglutenowych obiadów. Kotlety z cieciorki zawierają sporo białka i…