Granola to zapiekane płatki zbożowe, orzechy, suszone owoce oraz opcjonalnie słodzik, czyli takie upieczone do chrupkości musli. W sklepach jest wiele produktów tego typu, ale… Albo zawierają zbyt dużo cukru, konserwanty i inne wypełniacze, albo ich stosunek jakość/cena czy waga/cena kompletnie się ze sobą rozmijają. I najlepiej zrobić swoją własną, domową (wegańską) granolę. Pięknie pachnie i można przygotować ją w większej ilości, aby wystarczyło na parę posiłków. Dzięki temu można zaplanować kilka śniadań w tygodniu. Często robię granolę w niedzielę – na prawie cały kolejny tydzień. Moja ulubiona to granola orzechowa z cynamonową nutą. Z czego zrobić granolę? Domowa granola orzechowa to świetna propozycja na śniadanie do jogurtu (np. owsianego…
-
-
Moje najlepsze wegańskie przepisy w 2021 roku
W 2020 roku zauważyłam, że coraz więcej osób szuka wegańskich przepisów na proste dania i przekąski. Dużą popularnością cieszyły się także nieco bardziej złożone przepisy, jak pasztet grzybowo-soczewicowy i pizza. Najczęściej oglądany był jednak przepis na mleko owsiane. Ten przepis jest na blogu prawie od jego początku. Pewnie dlatego jest na pierwszym miejscu. W zeszłym roku pojawiło się niewiele nowych przepisów, bo moja praca zarobkowa wzięła górę i na blog zostało mi niewiele czasu. W nowym roku chciałabym w końcu skończyć e-book, nad którym pracuję już dosyć długo. Ale zanim pojawi się e-book, poznaj najbardziej popularne wegańskie przepisy na moim blogu minionego roku. Być może i Ty spróbowałaś (lub spróbowałeś) któregoś…