• dlaczego warto pić świeży sok z pomarańczy
    Bezglutenowe,  Przepisy wegańskie,  Śniadanie,  Zdrowie

    Dlaczego warto pić świeży sok z pomarańczy i jadać cytrusy?

    Obkupiliśmy się ekologicznymi pomarańczami i mamy pomarańczowe dni. 🍊🍊🍊 Wczoraj  była korzenna konfitura z pomarańczy, dziś świeży sok i tarta pomarańczowa z migdałami. Uwielbiam to połączenie! Mam jeszcze pomysł na ciasto czekoladowe z pomarańczami, ale większe eksperymenty kulinarne będą dopiero w lutym – obecnie siedzę i oszczędzam każdą minutę na pisanie pracy dyplomowej. Mój temat to dieta roślinna w ciąży. Piszę o zaleceniach żywieniowych, a przy okazji zbieram materiał na książkę o prawidłowym bilansowaniu diety wegańskiej. Mam pomysł na dietetyczne wegańskie warsztaty, e-booki i webinary, ale muszę najpierw się dowiedzieć, czy jest na to zapotrzebowanie – czy chcecie, abym to dla Was zrobiła. A teraz trochę o pomarańczach i dlaczego warto pić…

  • Domowy świeży sok z jarmużu, trawy pszenicznej, gruszki i jabłka wyciśnięty w wytłaczarce do soków
    Bezglutenowe,  Ciasta, tarty i desery,  Przepisy wegańskie,  Śniadanie,  Zdrowie

    Domowy świeży sok z jarmużu, gruszki i jabłka

    Grudzień to nie tylko czas świąteczny, pieczenie pierników, czy chleba bakaliowego i robienie konfitury z pomarańczy, ale także poszukiwanie dobrego zielska! W tym okresie mamy trudniej, bo świeżego zielska jak na lekarstwo, ale mimo tego warto wiedzieć, jak można dostarczyć więcej surowizny, witamin, składników mineralnych oraz antyoksydantów. Późna jesień to dla mnie czas na jarmuż! Taki najlepszy eko, prosto z działki od znajomych. Do tego trochę zielska z parapetu albo z domowej szklarni hydroponicznej i dostępne praktycznie cały rok jabłka i gruszki. I mamy pyszny domowy świeży sok z jarmużu, gruszki i jabłka. Domowe świeże soki przez cały rok Chyba nikogo nie trzeba przekonywać, że to co świeże i domowe…