• domowe mleko roślinne mleko z orzechów laskowych bezglutenowe wegańskie
    Bezglutenowe,  Desery,  Przepisy wegańskie,  Śniadanie

    Domowe mleko z orzechów laskowych

    Od kiedy mam w domu porządny blender wysokooobrotowy i wytłaczarkę, mleka roślinne, tudzież napoje, przygotowuję własnoręcznie. Próbowałam wielu, ale zdecydowanie najbardziej smakuje mi mleko z orzechów laskowych. Jest idealne do wszystkiego. Do porannej kawy, chociaż w moim przypadku wychodzi mleko z orzechów laskowych z dodatkiem kawy na dnie. Do owsianki, która z żadnym innym mlekiem mi tak nie smakuje jak właśnie z mlekiem laskowym. I oczywiście jest pyszne wypite duszkiem prosto z blendera. Zobacz, jak w prosty sposób zrobić domowe mleko roślinne. Jak zrobić mleko roślinne w domu? Bardzo prosto! Wystarczy posiadać dobry sprzęt. Do tego oczywiście płatki, orzechy, pestki lub nasiona, słodzidło do smaku i przefiltrowaną i przegotowaną wodę. Do…

  • jak zrobić domowe mleko kokosowe w blenderze wysokoobrotowym ronic zyle
    Bezglutenowe,  Desery,  Przepisy wegańskie,  Śniadanie

    Domowe mleko kokosowe z wiórków kokosowych

    Mleka, czy też napoje roślinne przyciągają uwagę nie tylko wegan i wegetarian, ale także alergików. Są świetnym dodatkiem do owsianki oraz deserów. Mają nawet swoje święto – 22 sierpnia to Światowy Dzień Mleka Roślinnego. Popularność tych produktów ciągle rośnie, tak samo jak ich ceny… Ja kupuję mleko roślinne tylko w podróży i tylko z dobrym składem, a w domu robię je w blenderze wysokoobrotowym lub w wytłaczarce do soków (i do dojenia płatków owsianych). Wolę zainwestować w porządny sprzęt niż wyrzucać pieniądze w kartoniki zawierające wodę z kilkoma orzechami. Warto poznać różnorodność smaków napojów roślinnych i zrobić je w domu! W tym wpisie zobaczysz, jak zrobić domowe mleko kokosowe w…

  • Bezglutenowe,  Desery,  Przepisy wegańskie

    Mleko owsiane, czyli jak wydoić płatki

    Mleko owsiane to bardzo dobry napój zarówno do bezpośredniej konsumpcji, jak i do ciast, deserów, jak i śniadaniowej granoli. Można je zrobić własnoręcznie, czyli po prostu wydoić płatki owsiane. Jest to dużo tańsza wersja kupnych gotowych tego typu napojów. Wychodzi ekonomicznie, a robi się je bardzo prosto i całkiem szybko. Stanowi świetną alternatywę dla tradycyjnego mleka, dlatego też jest często wybierane przez wegan oraz osób nietolerujących laktozę. Do tego ma łagodny, słodkawy smak. Mleko owsiane bezglutenowe Mleko owsiane możemy przygotować w wersji 100% bezglutenowej, jeżeli do jego produkcji użyjemy płatków owsianych z przekreślonym kłosem na opakowaniu. Owies, chociaż jest naturalnie bezglutenowy, bywa na etapie produkcji zanieczyszczony glutenem pochodzącym z innych zbóż. Stąd dla osób, które muszą stosować dietę…