Zapiekane banany z bakaliami pod owsianą kruszonką

zapiekane banany wegańskie

Wczoraj i dziś potrzebne mi było szybkie i sycące śniadanie… Wstałam rano, nałupałam orzechów i zrobiłam zapiekane banany z bakaliami i owsianą kruszonką. Coś jak śliwkowe crumble, tylko takie mocno bakaliowe. Można także wrzucić wszystkie składniki do miseczki i ich nie zapiekać, ale zapiekane banany, takie bardzo dojrzałe smakują tak wybornie… I jak rozgrzewają… Zwłaszcza gdy … Czytaj dalej

Korzenne ciasteczka z domową konfiturą

wegańskie bezglutenowe ciasteczka korzenne

Co zrobić na weekendowy podwieczorek i na parogodzinny weekendowy spacer do lasu? Świeżo upieczone ciacha! A do tego spontanicznie robione! Najlepsze są takie korzenne ciasteczka z domową konfiturą lub, jak u mnie, z przepysznym musem jeżynowym. Mogą być również w wersji bakaliowej, orzechowej, czekoladowej… Nie ogranicza nas wyobraźnia, a jedynie to, co akurat mamy pod ręką w domu… … Czytaj dalej

Korzenno-orzechowe ciasto marchewkowe

Dziś jesienne ciasto marchewkowe ze składników zebranych w jesiennym ogrodzie. Kolejny dzień spędzam na Pogórzu Sudeckim i rozkoszuję się ciszą i skarbami jesieni – zdjęcia możecie zobaczyć tutaj: http://dobrezielsko.pl/w-jesiennym-ogrodzie). Było leżenie na zielsku, zbieranie orzechów i owoców… Pięknie wyglądają dojrzałe, soczyste, czerwone jabłka oplecione promieniami słońca… Ze świeżo wyrwanej marchewki i zebranych orzechów powstało takie oto ciasto w wersji korzennej. Wyszło … Czytaj dalej

Bakaliowe ciasteczka z orzechami i migdałami

bakaliowe ciasteczka wegańskie

Jak spędziliście ostatnie dni lata? U mnie były wegańskie bakaliowe ciasteczka. A do tego rower, las, łąka i jezioro. Produkowałam naturalną witaminę D, łapiąc ostatnie letnie słoneczne promienie… Jak tak sobie leżę nad jeziorem, to mi tak dobrze, zamykam oczy, to widzę nowe przepisy. Jak zasypiam, mam tak samo. Ostatnio śniła mi się dieta bezglutenowa… Hehehe 😉 … Czytaj dalej

Wegańskie brownie z migdałami, orzechami i malinami

wegańskie bezglutenowe brownie

Wegańskie brownie… cudownie czekoladowe… z orzechami… migdałami… malinami… posypane pokruszonym ziarnem kakaowca… Rozkosz… Czegóż chcieć więcej…? Klasyk. A do tego bardzo „elastyczny”. Wegańskie brownie da się zrobić na wiele sposobów. To czekoladowe ciasto, do którego się ciągle wraca. I nigdy nie ma się dosyć. Brownie, czyli rozkosz dla podniebienia Brownie zawsze kojarzy mi się z niepohamowaną rozkoszą, takim … Czytaj dalej

Inline
Inline