Wegańskie korzenne ciasteczka bez cukru

Wegańskie korzenne ciasteczka bez cukru coraz bardziej przywołują zawsze świąteczne klimaty. A u mnie z reguły na święta jest bardziej słodko, niż wytrawnie. Święta kojarzą mi się nieodłącznie z bakaliami i przyprawami korzennymi. Będzie więc dużo ciasteczek i pierniczków. W tym roku planuję trochę pokombinować z pierniczkami, pewnie zrobię je na dwa sposoby – tak, jak zawsze…

Ciasteczka lawendowe z migdałami

Kruche ciasteczka to wypiek, który zawsze mi wychodzi w odróżnieniu od chleba, który czasem wychodzi mi zakalcowaty. Nie wiem, dlaczego, ale chyba emocje mają na to jakiś wpływ. Co prawda nikt naukowo tego nie zbadał (przynajmniej nic mi o tym nie wiadomo), ale ja czuję, że jak jestem podminowana, to do garów lepiej nie podchodzić….

Ciasteczka z gruszką w czerwonym winie

Uwielbiam tę porę roku. Jest tyle owoców i warzyw i można rozkoszować się w czasie spędzonym nad wymyślaniem nowych przepisów… Typowo jesiennych i rustykalnych. To takie moje ulubione klimaty. Owsiane ciasteczka z gruszką w czerwonym winie wyszły mi zupełnie przypadkiem, w zeszły weekend, kiedy postanowiłam spędzić czas w kuchni, czyli rozwijać swoją kulinarną i fotograficzną…

Wegańskie jedzenie w górach, czyli nie lada wyzwanie

Dosyć często wyjeżdżamy na przedłużone weekendy, czy tygodniowe wakacje, aby odetchnąć na chwilę od pracy i naładować akumulatory. W pierwszym półroczu tego roku wyjeżdżaliśmy już 5 razy i tak się złożyło, że były to wyjazdy w góry. Kochamy przemierzać je na rowerze. Od kiedy pierwszy raz zabrałam ze sobą rower w góry, dziwnie mi podziwiać je na…

E-book z przepisami kulinarnymi na Dzień Dziecka

Czerwiec kojarzy nam się z dniem dziecka, piknikami i zabawami z dziećmi, truskawkami i oczywiście wakacjami. Jutro Dzień Dziecka i pewnie planujecie coś dobrego dla dzieci. Mam dla Was kilka moich wegańskich propozycji oraz niespodziankę – e-book z przepisami (nie tylko wegańskimi) na kolorowe łakocie dla dzieci przygotowanymi we współpracy z kilkoma innymi blogerkami, z którymi…