Wegańskie pancakes z syropem daktylowym lub klonowym

wegańskie pancakes

Tegoroczne przedwiośnie obfituje u mnie w nie lada zabieganie… I wegańskie pancakes. Pochwalę się, że gościłam niedawno na antenie lokalnego radia i nagrywałam materiał do audycji o zdrowym stylu życia. Mówiłam m.in. o glutenie, o którym planuję również napisać na blogu szerzej w oparciu o aktualną wiedzę medyczną oraz moje własne obserwacje. W studiu radiowym … Czytaj dalej

Bezglutenowa wegańska kokosowa tarta z konfiturą z czarnej porzeczki

Po kokosowym lutym dalej mam kokosy w głowie i w kuchni. Nie mogę się bez nich obejść. A mus kokosowy przyprawia mnie za każdym otwarciem słoiczka o mega przyjemności… Tak pięknie pachnie kokosem… Delektuję się praktycznie co drugi dzień słodkościami z jego udziałem i za każdym razem zaskakuje mnie swoją cudownością. Łyżeczką prosto ze słoiczka najczęściej smakuje najlepiej… A … Czytaj dalej

Konkurs z Green Farm – wejściówki na targi Gardenia (marzec 2017)

Z okazji zbliżającej się wiosny 🌿 blog wegański Dobre Zielsko zaprasza na szybki konkurs ogrodniczy z Green Farm, w którym do rozdania mamy 3 wejściówki na targi Gardenia w Poznaniu w dniach 2.-4.03.2017 REGULAMIN KONKURSU Z GREEN FARM – MARZEC 2017 Organizatorem konkursu jest właścicielka bloga Dobre Zielsko http://dobrezielsko.pl, adres fanpage’a na Facebooku: https://www.facebook.com/dobrezielsko. Wejściówki zostały przekazane przez właściciela marki Green … Czytaj dalej

Falafele, czyli wegańskie kotleciki z ciecierzycy

falafele przepis wegański bezglutenowy kotleciki z ciecierzycy

Po dosyć długiej fazie kulinarnej na kokosy naszła mnie kolejna – tym razem padło na ciecierzycę. I tak ostatnio zagościły w kuchni falafele, hummus (do tego oczywiście dobre zielsko w obfitości) oraz zupełnie przypadkowo bananowo-ciecieciorkowy placek z żurawiną i migdałami. Pikantna nuta przypraw, przez którą przebija się owocowa słodycz ciasta. (Wegański) weekend idealny. We dwoje. Co to … Czytaj dalej

Mus kokosowy i inne produkty z kokosa

Kocham kokosy. Wielbię je za zapach, wrażenia smakowe oraz wszechstronność zastosowania. Za działanie afrodyzjakowe również. Pojawia się coraz więcej produktów z kokosa, co mnie bardzo cieszy, bo praktycznie na bazie jednego (i to bardzo zdrowego) surowca można wyczarować cuda. Ekologiczne produkty kokosowe, które przedstawiam poniżej, mogliście wygrać w konkursie kulinarnym, który zorganizowałam wraz z firmą … Czytaj dalej