Jak zrobić domowe mleko kokosowe w blenderze?

jak zrobić domowe mleko kokosowe w blenderze wysokoobrotowym ronic zyle

Nie wiem, kiedy zrobił się grudzień, przecież przed chwilą było lato, a tu nagle klimaty zimowe! Zaczynam już obmyślać świąteczne dania, przede wszystkim desery. Będzie bezsernik wegański, nerkownik, tofurnik, makowiec, pralinki… Czyli wegańskie zdrowe pyszności. Nie mogę się już doczekać! Testuję na razie kilka przepisów i sprawdzam, co z czym najlepiej się łączy. W tym … Czytaj dalej

Konfitura z pomarańczy z goździkami i cynamonem

konfitura z pomarańczy

Od kilku dni chodziła za mną konfitura z pomarańczy. Pomarańcze to z jeden z moich ulubionych zimowych owoców. Idealne jako przekąska same w sobie oraz dorzucone do grzańca… No dobra, grzaniec za mną chodził. Uwielbiam tak od czasu do czasu w zimowy czas rozgrzać się korzennymi słodkościami. ❤ Konfitura z pomarańczy, czyli polowanie na ekologiczne owoce Chodziłam i chodziłam … Czytaj dalej

Ciasteczka lawendowe z migdałami

wegańskie bezglutenowe ciasteczka lawendowe z migdałami

Kruche ciasteczka to wypiek, który zawsze mi wychodzi w odróżnieniu od chleba, który czasem wychodzi mi zakalcowaty. Nie wiem, dlaczego, ale chyba emocje mają na to jakiś wpływ. Co prawda nikt naukowo tego nie zbadał (przynajmniej nic mi o tym nie wiadomo), ale ja czuję, że jak jestem podminowana, to do garów lepiej nie podchodzić. … Czytaj dalej

Czekośliwka z orzechami i przyprawami korzennymi

Czekośliwka z orzechami i przyprawami korzennymi

Jako że wieczory coraz chłodniejsze, coraz częściej wyciągam przyprawy korzenne i robię własne rozgrzewające mieszanki. Dodaję do ciasteczek, ciast i pierniczków, które powoli już zaczynam robić. Nie da się ukryć – zbliżają się święta. I kończą śliwki. I oto rozgrzewam się dziś czymś łączącym jesień z zimą – to czekośliwka z orzechami i przyprawami korzennymi. … Czytaj dalej

Gorąca rozgrzewająca czekolada z eliksirem CHIAS

Gorąca rozgrzewająca czekolada

Jesienią nic tak nie rozgrzewa jak kubek gorącej czekolady. Uwielbiam umilać sobie w ten sposób wieczory z dobrą książką lub filmem i czymś przyjemnym. To coś przyjemnego to najczęściej gorąca rozgrzewająca czekolada… Gęsta, pyszna i pełna dobrych kalorii. Dbam o to, aby moja dieta była zrównoważona i dostarczała mojemu organizmowi wszystkiego, co potrzebne. O ile … Czytaj dalej